Темный шоколад 54,1% Chocovic 5 кг
Артикул: CHD-11Q11CHVC-26B. Производитель: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша". Упаковка: 1,5 кг. Срок хранения: 24 мес.
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет
Пищевая ценность (100г): Белки 5,3 г Жиры 34,4 г Углеводы 47,3 г
Энергетическая ценность (100г): 539 ккал
Состав: какао 54,1 %, жиры 34,4 %
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет
Пищевая ценность (100г): Белки 5,3 г Жиры 34,4 г Углеводы 47,3 г
Энергетическая ценность (100г): 539 ккал
Состав: какао 54,1 %, жиры 34,4 %