Меню
Каталог
Бренды
0
 
Корзина пуста
0
 
Корзина
0   Сравнение пусто 0   Сравнение
 
Обратный звонок
 
Пн-Пт: 10:00 - 19:00
г. Москва, Южнопортовая улица, 5 стр.6 этаж 4.
Каталог
Главная Мастика,айсинг Сухая кондитерская смесь IL-Icing 500 гр
много

Сухая кондитерская смесь IL-Icing 500 гр

Смесь для приготовления глазури для росписи на пряниках и печенья.
250
Количество:
Купить в один клик
Поделиться:

Айсинг для взбивания предназначен для приготовления глазури которая используется при росписи пряников и глазури. IL- айсинг подойдет для как для начинающих , так и для профессионалов.

При разведении водой смесь становится прозрачной, далее по мере взбивания айсинг будет белеть и становится гуще. Вкус сладкий, с легкой кислинкой. Имеет легкий запах ванили.

Состав
Ультрамелкая пудра (40-60 мкрн)
Пастеризованный сухой белок куриного яйца (позволяет дать массе объем, быстро высохнуть во взбитом состоянии)
Мальтодекстрин (продукт расщепления крахмала, дает дополнительную пластичность)
Картофельный крахмал (придает сыпучесть готовому декору, глазурь будет не такой жесткой, а более рассыпчатой)
Гуаровая камедь (загуститель натуральный из бобов белой акации для придания дополнительной вязкости)
Ванилин кристаллический (ароматизатор)
Лимонная кислота (выступает как консервант в данной смеси)
Диоксид титана ((до 0,54 %) для придания белизны)

Состав
сухой пастерилтзованный белок, сахарная пудра, ксантановая камедь, лимонная кислота, ванилин кристаллический.