Меню
Каталог
Бренды
0
 
Корзина пуста
0
 
Корзина
0   Сравнение пусто 0   Сравнение
 
Обратный звонок
 
Пн-Пт: 10:00 - 19:00
г. Москва, Южнопортовая улица, 5 стр.6 этаж 4.
Каталог
Главная Шоколад Темный шоколад 53% Sicao в галетах 1 кг, Россия
много

Темный шоколад 53% Sicao в галетах 1 кг, Россия

594
Количество:
Купить в один клик
Поделиться:

Темный шоколад 53% Sicao в галетах 1 кг, Россия

 
Артикул: CHD-DR-11Q11RU-R10. Производитель: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша". Срок хранения: 2 года.
Шоколад с уравновешенным горьковатым вкусом обжаренного какао. Хорошо сочетается со сладкими ингредиентами, экзотическими фруктами и ингредиентами, содержащими ваниль.
Степень текучести: 3 из 5
Область применения: отлично подходит для выпечки, кремов, ганашей и муссов, декоров и прочего, где не требуется преобладание ярко выраженного вкуса какао. При использовании в шоколадных фонтанах необходимо добавлять какао-масло.
Пищевая ценность (100г): Белки 5,5 г   Жиры 34,0 г Углеводы 47,0 г
Энергетическая ценность (100г): 540 ккал
Состав: какао 53%, жиры 34,4%

Шоколад под маркой Sicao производится на российском заводе Barry Callebaut. Рецептура данного шоколада максимально приближена к продукту, производимому в Бельгии. Невысокая цена объясняется российским происхождением ряда ингредиентов  и тем, что шоколады Сикао содержат небольшое количество какао-масла.