Главная Молочный шоколад 31,7 % Chocovic 1,5 кг
Молочный шоколад 31,7 % Chocovic 1,5 кг
Артикул: CHM-11929CHVC-26B. Производитель: ООО "Барри Каллебаут НЛ Раша". Срок хранения: 18 мес.
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет
Пищевая ценность (100г): Белки 5,5 г Жиры 31,5 г Углеводы 57,0 г
Энергетическая ценность (100г): 540 ккал
Состав: какао 31,7%, молоко 20,5 %, жиры 31,5%
Степень текучести: 3 капли из 5
Область применения: подходит для приготовления начинок (ганаши, муссы и проч.), покрытия и глазирования, изготовления плиток и конфет
Пищевая ценность (100г): Белки 5,5 г Жиры 31,5 г Углеводы 57,0 г
Энергетическая ценность (100г): 540 ккал
Состав: какао 31,7%, молоко 20,5 %, жиры 31,5%